Ich hatte das Vergnügen, an diesem sonnigen Mittwoch, dem 1. Mai 2024, an der beliebten Wanderung teilzunehmen, die von der Amicale des Sapeurs-Pompiers de Stiring-Wendel Schoeneck organisiert wurde. Die Atmosphäre war vom Start im Soziokulturellen Zentrum von Schoeneck an freundlich (Anmeldung zwischen 8:00 und 11:00 Uhr). Die etwa 10 km lange Strecke war für alle…

Am 28. April 2024 besuchte ich das Spiel zwischen dem FC Metz und dem LOSC Lille im Stade Saint-Symphorien. Trotz eines Führungstreffers durch den Georgier Georges Mikautadze per Elfmeter in der 23. Minute verloren die Garnets mit 1:2 gegen die Mastiffs. Die Lille-Tore wurden in der 31. Minute vom Brasilianer Ismaily Gonçalves dos Santos und…

Am letzten Urlaubstag in Bray-Dunes nutze ich die Gelegenheit, noch einmal die herrliche Aussicht auf die Strandpromenade von Bray-Dunes zu bewundern, auf dem mit Krabben geschmückten Kopfsteinpflaster (es fühlt sich an, als wären wir im Videospiel „Space Invaders…“) . Dann begeben Sie sich in mein Lieblingsrestaurant, La Voile Bleue, und genießen Sie ein Gericht mit…

Heute Nachmittag genieße ich, weil es wirklich meine Leidenschaft ist, eine Platte mit frischen Austern im Restaurant La Voile Bleue, begleitet von einer würzigen Schalottensauce, ein echter Salzgenuss. Als nächstes wird ein gegrilltes Fischfilet mit hausgemachtem Püree und einer cremigen Kräutersauce serviert. Gegen Ende des Tages bietet mir die Natur ein grandioses Schauspiel: Ein farbenprächtiger…

Ein Moment der Ruhe und Entdeckung am Bray-Dunes Beach vor unserem Evancy Etoile de Mer Apartment. Bei klarem Himmel ist das Schauspiel großartig: Zahlreiche Strandyachten mit bunten Segeln gleiten elegant auf dem feuchten Sand, getragen von einer leichten Meeresbrise. Die Opalküste und der Norden Frankreichs sind ideale Spielplätze für Wassersportler und Outdoor-Sportler: Paddeln, Strandsegeln, Kitesurfen,…

Diesen Mittag gönnen Sie sich einen Gourmet-Kurzurlaub am Meer im Restaurant La Voile Bleue, ein Muss für alle Meeresliebhaber. Als Vorspeise wähle ich eine köstliche Auswahl an frischen und gratinierten Austern und als Hauptgericht einen Gourmetteller mit geräuchertem Lachs, begleitet von frittierten Graugarnelenkroketten. Wie immer immer noch lecker. View this post on Instagram A post…

Unweit von Fort des Dunes nutzte ich die Gelegenheit, die Zuydcoote National Necropolis zu besuchen, einen Ort der Erinnerung und Besinnung. Die in der Nähe der Dünen und der Nordsee erbaute Nekropole ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem während mehrerer Weltkriege, insbesondere im Ersten Weltkrieg (1914-1918) und im Zweiten Weltkrieg (1939-1945), Tausende von Soldaten fielen.…

Heute, toller Morgen am Strand von Bray-Dunes, haben wir den Eindruck, am Ende der Welt zu sein. Die Landschaft ist großartig, der Strand entwickelt sich ständig weiter, jeder Windstoß „zieht“ vergängliche Wasserbänke an, nichts bleibt statisch. Es ist der perfekte Ort für Wassersport und Reiten, viele Reiter sind anwesend und reiten mit ihren Pfoten im…

Ich besuche jetzt das „Fort des Dunes“ in Leffrinckoucke, zwischen Bray-Dunes und Dunkerque. Dieser Besuch ist ein Tauchgang in die Geschichte von Fort des Dunes, einem Ort der Erinnerung an den Zweiten Weltkrieg. Dieses Werk war Teil der Maginot-Linie und wurde während der Schlacht von Dünkirchen eingesetzt. Zu bewundern sind die bewegende Rekonstruktion des damaligen…

Am zweiten Tag in Bray-Dunes essen wir zu Mittag im Restaurant La Voile Bleue (mein Favorit hier bei weitem): frische und gratinierte Dünkirchen-Austern, eine salzige Delikatesse, die man ohne Mäßigung genießen kann, dann ein echtes Meeresfrüchte-Festmahl bestehend aus Fisch, leckeren Meeresfrüchten und Maische. Dann kaufte man im örtlichen Supermarkt einen guten Maroilles-Käse, typisch für den…